Картофельные розы
Приготовление
1. Очищенный картофель режим очень тоненькими пластинками.
2. Одну пластинку окручиваем вокруг палочки. Крутя в другую сторону, чем первые, накручиваем второй и третий лепестки. Крутить надо так, чтобы каждый следующий лепесток накрывал предыдущий, и чтобы середина осталось погружена во внутрь.
3. По мере скручивания,скрепляем зубочистками.
4. Жарим во фритюре до готовности(мин.3)
5. Солим после фритюра.
6. Для красных роз можно либо делать то же самое из свеклы, или покрасить картофельные пластинки свекольным соком.
2. Одну пластинку окручиваем вокруг палочки. Крутя в другую сторону, чем первые, накручиваем второй и третий лепестки. Крутить надо так, чтобы каждый следующий лепесток накрывал предыдущий, и чтобы середина осталось погружена во внутрь.
3. По мере скручивания,скрепляем зубочистками.
4. Жарим во фритюре до готовности(мин.3)
5. Солим после фритюра.
6. Для красных роз можно либо делать то же самое из свеклы, или покрасить картофельные пластинки свекольным соком.
Наталья
Комментарии
Натали А
ЗамечТательный кулинар
Наверх
Nairka
Пользователь
Наверх
Незнакомка1
Наталья
Наверх
Merily
Пользователь
Наверх
Nella
Пользователь
Наверх
7Cvetik
Пользователь
Наверх
Praline
Пользователь
Наверх
casidy
Пользователь
Наверх
Metelica
Пользователь
Наверх