Обалденный кетчуп
Приготовление
Понадобиться 2,5 уже очищенных томатов (чистый вес без отходов) 250 гр, яблок и столько же лука. Добавляем специи в марлевом мешочке - горошек душистый, лаврушка ломанная, кориандр (любые какие вы любите) Все режем и ставим варить примерно 1 час добавляем 4 зубчика чеснока ( в чеснокодавилку) варим ещё 20 минут. Мешочек вынимаем и все или блендарим или протираем через сито.Добавляем столовую ложку свежего базилика, 20 гр. соли,полстакана сахара, 70 гр уксуса 9%, пол или чайную ложку перча чили молотого варим ещё минут 10 . Раскладываем в в стерильные горячие банки и под одеяло.
Муж остатки кетчупа сожрал (по другому не скажешь) за раз, и сказал открывай банку. Фиг ему , придется новый варить
Муж остатки кетчупа сожрал (по другому не скажешь) за раз, и сказал открывай банку. Фиг ему , придется новый варить
Лисичка
Комментарии
Mazaika
Куриная душа
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Виола
Любитель вкусностей
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх