Кошачий суп (Sopa de gato)
Название обманчиво :)
Приготовление
Ингредиенты: 5-6 кусков чёрствого хлеба, 4-5 зубчиков чеснока, паприка в порошке, 300мл.овощного бульона (можно использовать булонный кубик), натёртый сыр, соль, перец, оливковое масло
*Об истории этого супа можно почитать здесь.
Нарезать на кубики хлеб. Обжарить кубики на разогретой сковородке в оливковом масле.
Очистить зубчики чеснока и мелко нарезать.
Добавить к хлебным кубикам в сковородку. Добавить паприку, соль, перец и залить бульоном. Дать прокипеть 4-5 минут.
Разогреть духовку до 200 градусов.
В глинянную посуды выложить хлебную смесь и поставить в печь на 10 минут.
Подавать горячим. Перед подачей посыпать тёртым сыром.
*Об истории этого супа можно почитать здесь.
Нарезать на кубики хлеб. Обжарить кубики на разогретой сковородке в оливковом масле.
Очистить зубчики чеснока и мелко нарезать.
Добавить к хлебным кубикам в сковородку. Добавить паприку, соль, перец и залить бульоном. Дать прокипеть 4-5 минут.
Разогреть духовку до 200 градусов.
В глинянную посуды выложить хлебную смесь и поставить в печь на 10 минут.
Подавать горячим. Перед подачей посыпать тёртым сыром.
Кокетка Модератор
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Twinkle
Пользователь
Наверх
Zhorzhetta
Кулинар
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Halif
Модератор
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Барни
Пользователь
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Барни
Пользователь
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх