Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Великий пост в предверии Святой Пасхи / А Вы соблюдаете пост?

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Праздничные блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 23 фев 2006 12:35
Паровой рулет
 

 
1 или более стакана муки
0,5 стакана воды
замесить тесто как на пельмени . И оставить на 30 минут отдыхать.
 
1 большая картофелина
1 головка лука
1 средняя морковка
Овощи натереть на терке, добавить специи и соль, перемешать.
 
Тесто разделить , для удобства на 2 части и каждую раскатьть тонко, положить начинку и свернуть рулетом.
Паровую корзину хорошо смазать маслом и уложить рулеты.
Готовить 25 минут.
Отредактировано 6 фев 2014 20:06, Firefox
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 23 фев 2006 13:36
Hу вот сижу-бутербродом сухим давлюсь,a здесь: просто и со вкусом.Tакое можно и не только в "пост" кушать.
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Чт, 23 фев 2006 13:43
Schnecke, Я  этот  рулет  очень  люблю  , он  простой и быстрый .Продукты  самые  доступные. Такой  рулет  я  делала  и с зеленью, с капустой , морковкой, и творогом, и тд.
Очень вкусно  если  к  зелени  положить  немного  щавеля!!!
Советую!!!
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 03:26
Я недавно тоже паровой рулет делал, только в качестве начинки использовал фарш с луком. Сперва хотел сделать манты, но так как дошел до состояния готовальни чуть раньше, чем расчитывал, то решил упростить задачу. Уговорили махом, даже сам толком не попробовал.
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 24 фев 2006 19:09
Daemon, Точно, с  мясом  рулет  очень  вкусный!!!
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 25 фев 2006 05:14
suslik, но комментс.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 4 мар 2006 02:40

 
"Необычные постные блюда: 300 оригинальных рецептов"
 
http://rapidshare.de/files/14624965/post.zip.html
 
ФорматRazzDF
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 4 мар 2006 08:14
Emerald, не плохо! Воспользуюсь!
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 4 мар 2006 08:19
Уже скачиваю!
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 4 мар 2006 08:38
Для скачивания рекомендую использовать Universal Share Downloader (бесплатная примочка) весит немного и умеет качать практически со всех расшареных ресурсов. Не пожалеете, реально рулез!
Забыл дать ссылочку, даю
http://www.dimonius.ru/
Отредактировано 4 мар 2006 08:51, Daemon
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 4 мар 2006 08:43
Всё закачал, перехожу к изучению.  Emerald, спасибо за ссылочку, полезная информация.
Daemon
Ой!... Мужчина!!!
  • Регистрация 6 сен 2005
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 0
  • Город Владивосток
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 19 мар 2006 19:27
Котлеты из шампиньонов (2)
 
800 г шампиньонов, 3 ст. ложки манной крупы, 3 большие луковицы, 4 ст. ложки
растительного масла, 1 ст. ложка панировочных сухарей, черный молотый
перец, соль по вкусу.
 
Шампиньоны очистить, вымыть и мелко нарубить. В сотейник налить 1 ст.
ложку масла, разогреть его и выложить шампиньоны. Тушить до тех пор, пока
выделившийся из грибов сок не упарится наполовину. Всыпать манную крупу и
томить 10 минут на слабом огне. Очищенный лук мелко нашинковать, выложить
на сковороду с 2 ст. ложками масла, поджарить и добавить к грибам.
Полученную массу посолить, поперчить и в горячем виде разделать на котлеты.
Котлеты обвалять в сухарях, поджарить на оставшемся масле до образования
румяной корочки, а затем поставить в духовой шкаф. К готовым горячим
котлеткам приготовить грибной соус
 
"Необычные постные блюда"
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 1 апр 2006 18:56
В пост можно приготовить такой салат.
 
САЛАТИК С МАКАРОШКАМИ
 

 
Отварные макарошки, маслины, помидорки, огучики маринованные, зёрна граната (если не нравится, гранат можно исключить). Специи - смесь: прованские травы, итальянские травы. Заправка - оливковое масло, сок лимона. Если не хватает соли - подсолить.
Отредактировано 6 фев 2013 03:43, Anna Chervonyuk
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 01:59
Amba, вот сюда бы твою тарелочку Tell!!!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 02:56
Amba, какой радужный салатик и очень вкусненький! Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 07:46
Emerald,  Dilshoda, ага, вид салатика настроение поднимает  Very Happy  И положить, в принципе, можно что угодно  Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 11:07
Amba, Очень  красиво  ,  здоровский  салат  и постно  , к  тому же!!!!
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 17:30
suslik, спасибо, Светочка! Smile  Ещё три недели поститься  Very Happy Попозже несколько рецептикоы выложу ещё.
Я прошедшие 4 недели вообще масло не ела, но сейчас начала с маслом (растительным, конечно) готовить, а то как-то без масла истощилась я уже вся в плане "что поесть сделать?"  Laughing
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 18:38
Девочки, хочу предложить очень вкусный, сытный и главное многообразный постный обед (или ужин) Smile
 
На этой тарелочке мы видим: котлеты из гречки, картошка в медовой заливке с травами, шампиньоны в горчичном маринаде, сальсу овощную и маринованный лук.
 

 
Все эти составляющие могут использоваться и в других вариантах и сочетаниях, это просто я всё разом на тарелочку положила Very Happy Это вкусно!
Приятного аппетита! Smile
Отредактировано 6 фев 2014 20:08, Firefox
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 20:08
Amba, салат вкусный ( с макарошками).И постные блюда для обеда тоже вкусные и сытные.И вообще,я смотрю ,можно прекрасно обходиться без мяса. Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 21:00
Lapka, спасибо, Иланочка!  Smile  Я тоже так считаю - что без мяса вполне можно обойтись  Smile  Во всяком случае, пост, при некотором приложении "головы" и копании в рецептах, можно спокойно выдержать. Ещё и всего не успеешь перепробовать, чего намечаешь!  Very Happy
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 2 апр 2006 21:48
Amba, согласна.Я,правда постов не придерживаюсь.Но постные блюда очень уважаю. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 01:46
Amba, Я смотрю, ты не голодаешь  Very Happy  вкусная тарелочка!!!
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 05:28
Emerald, не, Мариш, не голодаю!  Laughing  Laughing  Laughing  Ты знаешь, если так питаться ежедневно, то и набрать килограммчиков только так можно!  Very Happy Поэтому, я так обильно изредка питаюсь, стараюсь всё-таки побольше сырых овощей и свежих фруктов есть
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пн, 3 апр 2006 15:32
Amba, Я просто  в обмороке , ну и красота  и вкуснота!! Все  вкусно , красиво  , класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1 2 3 4 5 6 7

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100